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雄武産!浜ゆで毛がに(小)8尾入 07/02/2012 Comments Off

毛がに
毛がに
毛がに
毛がに ■カニ通が絶賛する本場の毛がに!
魚貝の宝庫・オホーツク海。良質の栄養分を豊富に含んだ恵まれた海域です。そこで育った毛がには、味も身入りもトップクラスの特上品。
オホーツク産の毛がには、引き締まった甘い身と、濃厚なかにみそが特長です。特にかにみそは、カニ通が絶賛するほどの美味しさ。
苦味や渋みがなく、まろやかな口当たり。身入りはもちろんですが、このかにみそを目当てに買われるお客様がたくさんいます。
■目利きのこだわりがここに…
吟味に吟味を重ねた特上の毛がに。目利きの仕入れ担当が直接現地に出向き、実際に食べ比べて選び抜いた毛がにです!
水揚げされた毛がには、すぐに浜ゆでして瞬間凍結!カニのうま味をギュッと閉じ込めました。解凍すれば、浜ゆでの美味しさがそのまま再現されます。
しかも、全てが最盛期に獲れた「堅蟹(カタガニ)」。堅蟹とは、身やかにみそがたっぷりと詰まり、品質も最高級とされるカニのことです♪
毛がに
毛がに ■毛がにの魅力はカニミソにあり!
オホーツクの堅蟹は、ずっしりと重く、甲羅や脚の隅々まで身が入り、かにみそも豊富!やはり、毛がには「かにみそ」が一番の魅力です。
ほぐしたカニ身と和えたり、甲羅に日本酒を注いで「甲羅酒」にしても格別。北海道ならではの、最高の逸品を心ゆくまでお楽しみください♪
ご贈答にはもちろん、ご家庭でのご利用にもオススメします。美味しさいっぱいのオホーツク産・特上毛がに!きっとご満足していただけます。
▼ 店長のコメント(商品のセールスポイントをビシッ!とご紹介♪)
皆さん!本当に美味しい毛がに、食べたことありますかぁ?
身入りはびっしりと満点◎

数量限定!! 雄武産毛蟹の8尾入 !!



…そんな夢のような?毛がにがココにあります!!


本州のお客様は、カニといえば「タラバガニ」や「ズワイガニ」を真っ先に思い浮かべるでしょうが、道産子(北海道民)がこよなく愛するカニさんは、何を隠そう、毛がになんです!

毛がにの魅力といえば、甘みあふれるキメ細かなカニ身と、
濃厚でとろけるような味わいが楽しめる「かにみそ!!」 これに尽きますね♪
美味しい毛がにを求め、ネットでお店巡りをしている方もいらっしゃると思います(*^-^)

でも、もうお店探しは必要ありません (⌒^⌒)b
身がびっしりと詰まり、お目当てのかにみそもたっぷりの毛がにをご用意しました!
それが、この毛がに!

雄武産の毛がに


北海道の道東地方、冬は流氷に覆われる厳寒のオホーツク海沿岸に雄武町があります。
オホーツク海は、良質の栄養分を豊富に含んだ恵まれた海域。そこで育った毛がには味も身入りもトップクラスの逸品揃い!

特に、この雄武ブランドの毛がには、魚貝の宝庫・オホーツクの中でも最高峰とされている名品中の名品! しっかりと吟味された毛がには、極上の「堅蟹(カタガニ)」のみを使用しています。※堅蟹とは、身やみそがたっぷりと詰まった高品質のカニのことです♪


雄武産の毛がに
雄武産の毛がにといえば、すでに「ブランド」品として全国に名を馳せている極上品です。まさに毛がにの最高峰が雄武産!

持ってみると違いがわかります。ずっしりと重いのは身がびっしりと詰まっている証拠。水揚げされた毛がには工場に直送!

雄武産の毛がに
ご覧ください!脚1本・1本がはち切れんばかりにパンパンです。身入り満点で食べ応えも十分。

最盛期に獲れたカニなので、身入りが良いのは当たり前♪甲羅や脚はもちろん、爪のの隅々まで身が入っています!

雄武産の毛がに
その繊細でキメ細かなカニ身は、噛むほどにうま味がわき出てきます。お口の中でパッとほどけるような食感も格別です。

雄武産の毛がに
甲羅を外して二度びっくり(ノ゜ο゜)ノ
脚の付け根(だき)も、胴体の中もカニ身がびっしりと詰まっています。

この毛がになら間違いはありません!
毛がにのメッカ・オホーツクの中でも、特に雄武産が珍重される理由がわかります。

雄武産の毛がに
そして、毛がにの最大の魅力は、何といってもかにみそです!新鮮な毛がにだから、コクのある濃厚な味わいが楽しめます。

胴体の身をほぐし、かにみそと和えて食べるのも美味。ほんの少しお醤油を加えると、それはもう最高です♪

雄武産の毛がに
浜ゆで毛がには素早く瞬間凍結をかけ、カニのうま味をギュ〜ッと閉じ込めました。解凍後もゆでたて味そのまま。

毛がにの殻は柔らかいので、調理バサミで簡単にさばけます。さあ、準備はいいですか?新聞紙を広げて豪快にどうぞ!
雄武産の毛がに

水揚げされた新鮮な毛がには、その日のうちにボイルして急速凍結に。
美味しさの秘密は、絶妙の塩加減とゆで上げる(時間の)タイミングです。専用の大釜でムラなくボイルしているので、家庭では出せない本格的な味わいが楽します。

毛がには凍っている状態で届きますので、到着後は自然解凍してお召し上がりください。
自然に解凍すれば、「浜ゆで」の味そのまま。電子レンジを使ったり、ゆで直しするのは厳禁です!あらかじめ余裕をもって、冷蔵庫の中でじっくりと解凍しましょう♪

毛がに8尾

さあ、新聞紙を広げて存分にやってください!サイズは小さめ(写真ご参照)ですが、堅ガニなので身入りとかにみそはバッチリ!毛がにを美味しく食べるコツは、体裁など気にせず、豪快にほお張ることです。ご家族で楽しめる欲張りな8尾入でのお届け♪
>> ご進物に最適な大サイズの2尾入もあります!
◆商品の詳細◆
商品名 ボイル毛がに(小)8尾入
原材料名 毛がに、食塩
原産国 日本(北海道)
加工地 北海道
商品の出荷地 北海道
商品規格(内容量) 330g〜360g×8尾入
食べ応え満点!(大)サイズの5尾入も人気です!
賞味期限 冷凍保存で約1ヶ月間/冷蔵保存で2日間が目安です。
※到着後はすぐに冷凍庫に入れて保存してください。
※一度解凍した商品の再冷凍はしないようにしてください。うま味成分や水分が抜けて品質が低下する恐れがあります。
※ご家庭の冷蔵庫は頻繁に開閉されるため、当店が使用する業務用とは条件が異なります。なまものですので、到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
お召し上がり方 鮮度を保つため急速冷凍にしてお届けします。ボイルしてありますので、自然解凍してそのままお召し上がりください。厳選された本場オホーツクの堅蟹のみを使用しています。贅沢に鍋に入れても最高に美味です(*^-^)
送料について
★全国一律1,200円(税込)
※北海道内は1,000円、沖縄県は1,500円、一部離島は別途料金が加算されます。あらかじめご了承ください。
※保冷材や発泡スチロールを使用する場合、資材の代金は当店が負担します♪
同一のお届け先であれば、一口何個のご注文でも送料は1件分で結構です。
配送方法
安心・確実のヤマト運輸 クール冷凍タイプ ヤマト運輸のクール便
(冷凍タイプ)
出荷の制限 特にありません。
■鮮魚や限定品を除き、他の商品と一緒に(同梱)お送りすることができます。
■すべてのお支払い方法がご利用いただけます。
出荷予定 到着日にご指定がないお客様から、受付順に出荷いたします。
通常(在庫がある場合)は、受注日より数え2〜3日後の出荷となります。
ご指定がある場合は、受付日より数え6日以降の期日指定でお願いしています。
なお、お中元やお歳暮シーズンにつきましては、3〜5日後の出荷となりますので、あらかじめご了承ください。
※商品の入荷・天候や交通状況に応じて出荷させていただきます。(著しく遅れる場合は、詳細をメールかお電話にてご連絡いたします。)
お支払い方法 郵便振替・銀行振込(ネットバンク含む)・代金引換・クレジットカード・コンビニ後払いなど…各種ご用意しています。
>>お支払いの詳細はコチラをご覧ください
備 考 特にありません。

写真は実物をデジカメで撮影したものです。モニターの設定や室内の照明などにより、実際とは異なって見える場合があります。あらかじめご了承ください。
商品のパッケージは、予告なしに変更される場合があります。
盛り付けなどに使用されている、容器や装飾品は商品に含まれておりません。

ボタンエビと甘えび2点セット/各500g入【お歳暮】 15/11/2011 Comments Off

海老
海老
海老
海老 ■お刺身はボタンエビで決まり!
北海道で海老といえば、真っ先に思い浮かぶのがボタンエビ(牡丹海老)。とても高級な海老ですが、お刺身でいただくと最高に美味です。
水揚げされた生のボタンエビは、すぐにパックに詰められ瞬間凍結!獲れたての鮮度をしっかりキープして全国へお届けします!
カニと同様に、ボタンエビも年々資源が減少しています。年末などは価格も高騰しますが、当店では努めてお安くご紹介しています。
■甘えびは鮮度と味が自慢♪
北海道のお寿司屋さんでは、海老といえば「甘えび(ボイルしていない)」が一般的。ボタンエビに比べると小ぶりですが、甘みと食感は引けをとりません。
その名のとおり、とろけるような甘さが自慢。新鮮なお刺身用ですので、お料理の具材としても大活躍!メニューの輪が広がります。
から揚げや天ぷらにすれば、スナック感覚で殻ごと食べられます♪ボタンエビと同様に、新鮮なまま瞬間凍結にしてお届けします!
海老
▼ 店長のコメント(商品のセールスポイントをビシッ!とご紹介♪)
見た目も豪華なえびの2点セット(^-^)/
北海道の味覚はカニだけとは限りません。エビだって人気が高い海産物!特にボタンエビは、全国的にも有名なお刺身用の高級エビです。  ちなみに、北海道の市場では、生のボタンエビが1尾(本)あたり”700〜1,000円”という高値で取引きされる場合があります。


1つはボタンエビ!!
北海道のお寿司屋さんに行ったら、一度は食べてみたいエビの王様!上品な甘さと食感、透明感あふれるプリプリの身が魅力。

本品は型が揃った大サイズのみを厳選!
とっても貴重な子持ち(卵付き)のボタン(牡丹)エビを入れています♪
子持ちボタンエビ

子持ちの甘えび
もう1つが甘えび!!
お刺身用のエビといえば、甘えびも忘れてはいけません。ボタンエビほど大きくはありませんが、とろける甘さはボタンにも匹敵!




どっちのエビもお刺身用の新鮮なエビです。
水揚げされた”活きの良い”状態のまま船内凍結でカチッと〆ています♪

自然解凍すれば、獲れたての味そのまま!
オーソドックスに、わさび醤油をつけて食べるのが最高の贅沢です。


※ボタンエビは子持ち(卵付き)の海老ですが、甘えびの方は子(卵)のないものも混じります。あらかじめご了承ください。
エビのお造り♪

エビの姿焼きもサイコー
生食が苦手な方は、天ぷらやフライ、塩焼きや蒸しエビでどうぞ。新鮮なエビだから、何のお料理に使っても美味しいこと間違いなし!

残った頭は捨てずに、お吸い物やお味噌汁に入れると格別です!とってもよいダシが出て風味も満点♪

◎本品は数量限定です。 なくなり次第、販売終了となります!

魅力あふれる二大エビのセットは、ボタンエビと甘えびが各500g入っています。
ボタンエビは10〜12本(尾)、甘えびは24〜26本(尾)が目安です(*^-^)/
自家用はもちろん、ご贈答にも最適な特選エビセットをぜひお試しください。

>> ボタンエビの1キロ入(500g×2)もお買い得です♪
◆商品の詳細◆
商品名 ボタンエビと甘えび2点セット(生食用)
品 種 ボタンエビ及び甘えび
生産地 ロシア産(オホーツク海域)
商品規格(内容量) ■ボタンエビ:約500g×1パック※目安として10〜12本
■甘えび:約500g×1パック※目安として24〜26本
※ボタンエビは子持ち(卵付き)の海老ですが、甘えびの方は子(卵)のないものも混じります。あらかじめご了承ください。
カニも充実のラインナップ!蟹しゃぶ用のポーションが人気です
賞味期限 冷凍保存で約1ヶ月間/冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。
※到着後はすぐに冷凍庫に入れて保存してください。
※一度解凍した商品の再冷凍はしないようにしてください。うま味成分や水分が抜けて品質が低下する恐れがあります。
※ご家庭の冷蔵庫は頻繁に開閉されるため、当店が使用する業務用とは条件が異なります。なまものですので、到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
お召し上がり方 鮮度を保つため急速冷凍にしてお届けします。自然解凍後、そのままお刺身としてお召し上がりください。
どちらも生食用の新鮮なエビです。透明感あふれる身と独特の甘さがたまりません!生が苦手な方は、天ぷらやフライ、蒸しエビや焼きものなどがオススメ。残った頭は捨てずに、お吸い物や味噌汁に入れるとよいダシが出て最高に美味しいです(^-^)
送料について
★全国一律1,200円(税込)
※北海道内は1,000円、沖縄県は1,500円、一部離島は別途料金が加算されます。あらかじめご了承ください。
※保冷材や発泡スチロールを使用する場合、資材の代金は当店が負担します♪
同一のお届け先であれば、一口何個のご注文でも送料は1件分で結構です。
配送方法
安心・確実のヤマト運輸 クール冷凍タイプ ヤマト運輸のクール便
(冷凍タイプ)
出荷の制限 特にありません。
■鮮魚や限定品を除き、他の商品と一緒に(同梱)お送りすることができます。
■すべてのお支払い方法がご利用いただけます。
出荷予定 到着日にご指定がないお客様から、受付順に出荷いたします。
通常(在庫がある場合)は、受注日より数え2〜3日後の出荷となります。
ご指定がある場合は、受付日より数え6日以降の期日指定でお願いしています。
なお、お中元やお歳暮シーズンにつきましては、3〜5日後の出荷となりますので、あらかじめご了承ください。
※商品の入荷・天候や交通状況に応じて出荷させていただきます。(著しく遅れる場合は、詳細をメールかお電話にてご連絡いたします。)
お支払い方法 郵便振替・銀行振込(ネットバンク含む)・代金引換・クレジットカード・コンビニ後払いなど…各種ご用意しています。
>>お支払いの詳細はコチラをご覧ください
備 考 特にありません。

写真は実物をデジカメで撮影したものです。モニターの設定や室内の照明などにより、実際とは異なって見える場合があります。あらかじめご了承ください。
商品のパッケージは、予告なしに変更される場合があります。
盛り付けなどに使用されている、容器や装飾品は商品に含まれておりません。

ボタンエビと甘えび2点セット/各500g入【お歳暮】 Comments Off

海老
海老
海老
海老 ■お刺身はボタンエビで決まり!
北海道で海老といえば、真っ先に思い浮かぶのがボタンエビ(牡丹海老)。とても高級な海老ですが、お刺身でいただくと最高に美味です。
水揚げされた生のボタンエビは、すぐにパックに詰められ瞬間凍結!獲れたての鮮度をしっかりキープして全国へお届けします!
カニと同様に、ボタンエビも年々資源が減少しています。年末などは価格も高騰しますが、当店では努めてお安くご紹介しています。
■甘えびは鮮度と味が自慢♪
北海道のお寿司屋さんでは、海老といえば「甘えび(ボイルしていない)」が一般的。ボタンエビに比べると小ぶりですが、甘みと食感は引けをとりません。
その名のとおり、とろけるような甘さが自慢。新鮮なお刺身用ですので、お料理の具材としても大活躍!メニューの輪が広がります。
から揚げや天ぷらにすれば、スナック感覚で殻ごと食べられます♪ボタンエビと同様に、新鮮なまま瞬間凍結にしてお届けします!
海老
▼ 店長のコメント(商品のセールスポイントをビシッ!とご紹介♪)
見た目も豪華なえびの2点セット(^-^)/
北海道の味覚はカニだけとは限りません。エビだって人気が高い海産物!特にボタンエビは、全国的にも有名なお刺身用の高級エビです。  ちなみに、北海道の市場では、生のボタンエビが1尾(本)あたり”700〜1,000円”という高値で取引きされる場合があります。


1つはボタンエビ!!
北海道のお寿司屋さんに行ったら、一度は食べてみたいエビの王様!上品な甘さと食感、透明感あふれるプリプリの身が魅力。

本品は型が揃った大サイズのみを厳選!
とっても貴重な子持ち(卵付き)のボタン(牡丹)エビを入れています♪
子持ちボタンエビ

子持ちの甘えび
もう1つが甘えび!!
お刺身用のエビといえば、甘えびも忘れてはいけません。ボタンエビほど大きくはありませんが、とろける甘さはボタンにも匹敵!




どっちのエビもお刺身用の新鮮なエビです。
水揚げされた”活きの良い”状態のまま船内凍結でカチッと〆ています♪

自然解凍すれば、獲れたての味そのまま!
オーソドックスに、わさび醤油をつけて食べるのが最高の贅沢です。


※ボタンエビは子持ち(卵付き)の海老ですが、甘えびの方は子(卵)のないものも混じります。あらかじめご了承ください。
エビのお造り♪

エビの姿焼きもサイコー
生食が苦手な方は、天ぷらやフライ、塩焼きや蒸しエビでどうぞ。新鮮なエビだから、何のお料理に使っても美味しいこと間違いなし!

残った頭は捨てずに、お吸い物やお味噌汁に入れると格別です!とってもよいダシが出て風味も満点♪

◎本品は数量限定です。 なくなり次第、販売終了となります!

魅力あふれる二大エビのセットは、ボタンエビと甘えびが各500g入っています。
ボタンエビは10〜12本(尾)、甘えびは24〜26本(尾)が目安です(*^-^)/
自家用はもちろん、ご贈答にも最適な特選エビセットをぜひお試しください。

>> ボタンエビの1キロ入(500g×2)もお買い得です♪
◆商品の詳細◆
商品名 ボタンエビと甘えび2点セット(生食用)
品 種 ボタンエビ及び甘えび
生産地 ロシア産(オホーツク海域)
商品規格(内容量) ■ボタンエビ:約500g×1パック※目安として10〜12本
■甘えび:約500g×1パック※目安として24〜26本
※ボタンエビは子持ち(卵付き)の海老ですが、甘えびの方は子(卵)のないものも混じります。あらかじめご了承ください。
カニも充実のラインナップ!蟹しゃぶ用のポーションが人気です
賞味期限 冷凍保存で約1ヶ月間/冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。
※到着後はすぐに冷凍庫に入れて保存してください。
※一度解凍した商品の再冷凍はしないようにしてください。うま味成分や水分が抜けて品質が低下する恐れがあります。
※ご家庭の冷蔵庫は頻繁に開閉されるため、当店が使用する業務用とは条件が異なります。なまものですので、到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
お召し上がり方 鮮度を保つため急速冷凍にしてお届けします。自然解凍後、そのままお刺身としてお召し上がりください。
どちらも生食用の新鮮なエビです。透明感あふれる身と独特の甘さがたまりません!生が苦手な方は、天ぷらやフライ、蒸しエビや焼きものなどがオススメ。残った頭は捨てずに、お吸い物や味噌汁に入れるとよいダシが出て最高に美味しいです(^-^)
送料について
★全国一律1,200円(税込)
※北海道内は1,000円、沖縄県は1,500円、一部離島は別途料金が加算されます。あらかじめご了承ください。
※保冷材や発泡スチロールを使用する場合、資材の代金は当店が負担します♪
同一のお届け先であれば、一口何個のご注文でも送料は1件分で結構です。
配送方法
安心・確実のヤマト運輸 クール冷凍タイプ ヤマト運輸のクール便
(冷凍タイプ)
出荷の制限 特にありません。
■鮮魚や限定品を除き、他の商品と一緒に(同梱)お送りすることができます。
■すべてのお支払い方法がご利用いただけます。
出荷予定 到着日にご指定がないお客様から、受付順に出荷いたします。
通常(在庫がある場合)は、受注日より数え2〜3日後の出荷となります。
ご指定がある場合は、受付日より数え6日以降の期日指定でお願いしています。
なお、お中元やお歳暮シーズンにつきましては、3〜5日後の出荷となりますので、あらかじめご了承ください。
※商品の入荷・天候や交通状況に応じて出荷させていただきます。(著しく遅れる場合は、詳細をメールかお電話にてご連絡いたします。)
お支払い方法 郵便振替・銀行振込(ネットバンク含む)・代金引換・クレジットカード・コンビニ後払いなど…各種ご用意しています。
>>お支払いの詳細はコチラをご覧ください
備 考 特にありません。

写真は実物をデジカメで撮影したものです。モニターの設定や室内の照明などにより、実際とは異なって見える場合があります。あらかじめご了承ください。
商品のパッケージは、予告なしに変更される場合があります。
盛り付けなどに使用されている、容器や装飾品は商品に含まれておりません。

子持ちボタンエビ(大)/1kg【お歳暮】 Comments Off

ボタンエビ
ボタンエビ
ボタンエビ
ボタンエビ ■海老も北海道を代表する味覚!
北海道で海老といえば、真っ先に思い浮かぶのがボタンエビ(牡丹海老)。とても高級な海老ですが、お刺身でいただくと最高に美味です。
水揚げされた生のボタンエビは、すぐにパックに詰められ瞬間凍結!獲れたての鮮度をしっかりキープして全国へお届けします!
カニと同様に、ボタンエビも年々資源が減少しています。価格も高騰していますが、当店ではネット限定のご奉仕価格で販売中です。ぜひご利用ください♪
■特上の子持ち(メス)を厳選♪
1尾(本)のサイズが大きいので、とても食べ応えがあります。とろけるような甘さと食感、透明感あふれるプリプリの身質が格別です。
選りすぐったボタンエビは、全てが子(卵)を持ったメスのみを厳選。お刺身はもちろん、天ぷらや蒸しエビ、塩焼きなども最高です。卵は醤油漬けがおすすめ!
残った頭部も捨てずにご利用ください。お吸い物やスープに使うと、とてもよい「お出し」が出ます。まさに北海道の名品・ボタンエビ。ご贈答にも最適です。
ボタンエビ
▼ 店長のコメント(商品のセールスポイントをビシッ!とご紹介♪)
北海道の味覚はカニだけではありません。エビだって人気が高い海産物!特にボタンエビは、全国的にも有名なお刺身用の高級エビです。  ちなみに、北海道の市場では、生のボタンエビが1尾(本)あたり”700〜1,000円”という高値で取引きされる場合があります。

もちろん、時期的なものもありますが、それほどに貴重で高級なエビがボタンエビなのです。
北海道のお寿司屋さんに行ったら、一度は食べてみたい北の逸品!とろけるような甘さと食感、透明感あふれるプリプリの身が最高に美味。

今回ご紹介するボタンエビは、

★全てが子持ちの大サイズ〜!

1kg/20〜24本入

ボタンエビ
身も卵も楽しめる特選品です。水揚げされたばかりの生ボタンエビをスピード凍結し、新鮮なままお手元までお届けします!ゆっくりと自然解凍して、ぜひお刺身で食べてみてください。
きっと満足してもらえるはずです(⌒^⌒)b

生食が苦手な方は、天ぷらやフライ、塩焼きや蒸しエビでどうぞ。お刺身で食べられる新鮮なエビですから、お料理に使っても美味しいこと間違いなしです。残った頭は捨てずに、お吸い物やお味噌汁に入れると格別!とってもよいダシが出て風味満点です。

さあ、台所の整理はお済みでしょうか(笑)。
魅力いっぱいの北海ボタンエビ!ギフトにも最適な1キロ入でお送りします。
>> お得な2キロ(500g×4P)入も大好評♪ ご利用ください!
◆商品の詳細◆
商品名 生冷凍ボタンエビ(生食用)
品 種 ボタンエビ
生産地 ロシア産(オホーツク海域)
商品規格(内容量) 500g入×2パック(全1kg)/大サイズ
※目安として1kgあたりで20〜24本のエビが入っています。
まとめ買いがお得!2kg入でもっとお安く!
賞味期限 冷凍保存で約1ヶ月間/冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。
※到着後はすぐに冷凍庫に入れて保存してください。
※一度解凍した商品の再冷凍はしないようにしてください。うま味成分や水分が抜けて品質が低下する恐れがあります。
※ご家庭の冷蔵庫は頻繁に開閉されるため、当店が使用する業務用とは条件が異なります。なまものですので、到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
お召し上がり方 鮮度を保つため急速冷凍にしてお届けします。自然解凍後、そのままお刺身としてお召し上がりください。
プリプリッとした透明感あふれる身と、ボタンエビ特有の甘味は絶品です!生が苦手な方は、天ぷらやフライ、蒸しエビや串焼きなどがオススメ。残った頭は捨てずに、お吸い物や味噌汁に入れると最高です。
送料について
★全国一律1,200円(税込)
※北海道内は1,000円、沖縄県は1,500円、一部離島は別途料金が加算されます。あらかじめご了承ください。
※保冷材や発泡スチロールを使用する場合、資材の代金は当店が負担します♪
同一のお届け先であれば、一口何個のご注文でも送料は1件分で結構です。
配送方法
安心・確実のヤマト運輸 クール冷凍タイプ ヤマト運輸のクール便
(冷凍タイプ)
出荷の制限 特にありません。
■鮮魚や限定品を除き、他の商品と一緒に(同梱)お送りすることができます。
■すべてのお支払い方法がご利用いただけます。
出荷予定 到着日にご指定がないお客様から、受付順に出荷いたします。
通常(在庫がある場合)は、受注日より数え2〜3日後の出荷となります。
ご指定がある場合は、受付日より数え6日以降の期日指定でお願いしています。
なお、お中元やお歳暮シーズンにつきましては、3〜5日後の出荷となりますので、あらかじめご了承ください。
※商品の入荷・天候や交通状況に応じて出荷させていただきます。(著しく遅れる場合は、詳細をメールかお電話にてご連絡いたします。)
お支払い方法 郵便振替・銀行振込(ネットバンク含む)・代金引換・クレジットカード・コンビニ後払いなど…各種ご用意しています。
>>お支払いの詳細はコチラをご覧ください
備 考 特にありません。

写真は実物をデジカメで撮影したものです。モニターの設定や室内の照明などにより、実際とは異なって見える場合があります。あらかじめご了承ください。
商品のパッケージは、予告なしに変更される場合があります。
盛り付けなどに使用されている、容器や装飾品は商品に含まれておりません。

子持ちボタンエビ(大)/1kg【お歳暮】 Comments Off

ボタンエビ
ボタンエビ
ボタンエビ
ボタンエビ ■海老も北海道を代表する味覚!
北海道で海老といえば、真っ先に思い浮かぶのがボタンエビ(牡丹海老)。とても高級な海老ですが、お刺身でいただくと最高に美味です。
水揚げされた生のボタンエビは、すぐにパックに詰められ瞬間凍結!獲れたての鮮度をしっかりキープして全国へお届けします!
カニと同様に、ボタンエビも年々資源が減少しています。価格も高騰していますが、当店ではネット限定のご奉仕価格で販売中です。ぜひご利用ください♪
■特上の子持ち(メス)を厳選♪
1尾(本)のサイズが大きいので、とても食べ応えがあります。とろけるような甘さと食感、透明感あふれるプリプリの身質が格別です。
選りすぐったボタンエビは、全てが子(卵)を持ったメスのみを厳選。お刺身はもちろん、天ぷらや蒸しエビ、塩焼きなども最高です。卵は醤油漬けがおすすめ!
残った頭部も捨てずにご利用ください。お吸い物やスープに使うと、とてもよい「お出し」が出ます。まさに北海道の名品・ボタンエビ。ご贈答にも最適です。
ボタンエビ
▼ 店長のコメント(商品のセールスポイントをビシッ!とご紹介♪)
北海道の味覚はカニだけではありません。エビだって人気が高い海産物!特にボタンエビは、全国的にも有名なお刺身用の高級エビです。  ちなみに、北海道の市場では、生のボタンエビが1尾(本)あたり”700〜1,000円”という高値で取引きされる場合があります。

もちろん、時期的なものもありますが、それほどに貴重で高級なエビがボタンエビなのです。
北海道のお寿司屋さんに行ったら、一度は食べてみたい北の逸品!とろけるような甘さと食感、透明感あふれるプリプリの身が最高に美味。

今回ご紹介するボタンエビは、

★全てが子持ちの大サイズ〜!

1kg/20〜24本入

ボタンエビ
身も卵も楽しめる特選品です。水揚げされたばかりの生ボタンエビをスピード凍結し、新鮮なままお手元までお届けします!ゆっくりと自然解凍して、ぜひお刺身で食べてみてください。
きっと満足してもらえるはずです(⌒^⌒)b

生食が苦手な方は、天ぷらやフライ、塩焼きや蒸しエビでどうぞ。お刺身で食べられる新鮮なエビですから、お料理に使っても美味しいこと間違いなしです。残った頭は捨てずに、お吸い物やお味噌汁に入れると格別!とってもよいダシが出て風味満点です。

さあ、台所の整理はお済みでしょうか(笑)。
魅力いっぱいの北海ボタンエビ!ギフトにも最適な1キロ入でお送りします。
>> お得な2キロ(500g×4P)入も大好評♪ ご利用ください!
◆商品の詳細◆
商品名 生冷凍ボタンエビ(生食用)
品 種 ボタンエビ
生産地 ロシア産(オホーツク海域)
商品規格(内容量) 500g入×2パック(全1kg)/大サイズ
※目安として1kgあたりで20〜24本のエビが入っています。
まとめ買いがお得!2kg入でもっとお安く!
賞味期限 冷凍保存で約1ヶ月間/冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。
※到着後はすぐに冷凍庫に入れて保存してください。
※一度解凍した商品の再冷凍はしないようにしてください。うま味成分や水分が抜けて品質が低下する恐れがあります。
※ご家庭の冷蔵庫は頻繁に開閉されるため、当店が使用する業務用とは条件が異なります。なまものですので、到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
お召し上がり方 鮮度を保つため急速冷凍にしてお届けします。自然解凍後、そのままお刺身としてお召し上がりください。
プリプリッとした透明感あふれる身と、ボタンエビ特有の甘味は絶品です!生が苦手な方は、天ぷらやフライ、蒸しエビや串焼きなどがオススメ。残った頭は捨てずに、お吸い物や味噌汁に入れると最高です。
送料について
★全国一律1,200円(税込)
※北海道内は1,000円、沖縄県は1,500円、一部離島は別途料金が加算されます。あらかじめご了承ください。
※保冷材や発泡スチロールを使用する場合、資材の代金は当店が負担します♪
同一のお届け先であれば、一口何個のご注文でも送料は1件分で結構です。
配送方法
安心・確実のヤマト運輸 クール冷凍タイプ ヤマト運輸のクール便
(冷凍タイプ)
出荷の制限 特にありません。
■鮮魚や限定品を除き、他の商品と一緒に(同梱)お送りすることができます。
■すべてのお支払い方法がご利用いただけます。
出荷予定 到着日にご指定がないお客様から、受付順に出荷いたします。
通常(在庫がある場合)は、受注日より数え2〜3日後の出荷となります。
ご指定がある場合は、受付日より数え6日以降の期日指定でお願いしています。
なお、お中元やお歳暮シーズンにつきましては、3〜5日後の出荷となりますので、あらかじめご了承ください。
※商品の入荷・天候や交通状況に応じて出荷させていただきます。(著しく遅れる場合は、詳細をメールかお電話にてご連絡いたします。)
お支払い方法 郵便振替・銀行振込(ネットバンク含む)・代金引換・クレジットカード・コンビニ後払いなど…各種ご用意しています。
>>お支払いの詳細はコチラをご覧ください
備 考 特にありません。

写真は実物をデジカメで撮影したものです。モニターの設定や室内の照明などにより、実際とは異なって見える場合があります。あらかじめご了承ください。
商品のパッケージは、予告なしに変更される場合があります。
盛り付けなどに使用されている、容器や装飾品は商品に含まれておりません。

雄武産!浜ゆで毛がに(大)5尾入【お歳暮】 Comments Off

毛がに
毛がに
毛がに
毛がに ■カニ通が絶賛する本場の毛がに!
魚貝の宝庫・オホーツク海。良質の栄養分を豊富に含んだ恵まれた海域です。そこで育った毛がには、味も身入りもトップクラスの特上品。
オホーツク産の毛がには、引き締まった甘い身と、濃厚なかにみそが特長です。特にかにみそは、カニ通が絶賛するほどの美味しさ。
苦味や渋みがなく、まろやかな口当たり。身入りはもちろんですが、このかにみそを目当てに買われるお客様がたくさんいます。
■目利きのこだわりがここに…
吟味に吟味を重ねた特上の毛がに。目利きの仕入れ担当が直接現地に出向き、実際に食べ比べて選び抜いた毛がにです!
水揚げされた毛がには、すぐに浜ゆでして瞬間凍結!カニのうま味をギュッと閉じ込めました。解凍すれば、浜ゆでの美味しさがそのまま再現されます。
しかも、全てが最盛期に獲れた「堅蟹(カタガニ)」。堅蟹とは、身やかにみそがたっぷりと詰まり、品質も最高級とされるカニのことです♪
毛がに
毛がに ■毛がにの魅力はカニミソにあり!
オホーツクの堅蟹は、ずっしりと重く、甲羅や脚の隅々まで身が入り、かにみそも豊富!やはり、毛がには「かにみそ」が一番の魅力です。
ほぐしたカニ身と和えたり、甲羅に日本酒を注いで「甲羅酒」にしても格別。北海道ならではの、最高の逸品を心ゆくまでお楽しみください♪
ご贈答にはもちろん、ご家庭でのご利用にもオススメします。美味しさいっぱいのオホーツク産・特上毛がに!きっとご満足していただけます。
▼ 店長のコメント(商品のセールスポイントをビシッ!とご紹介♪)
皆さん!本当に美味しい毛がに、食べたことありますかぁ?
身入りはびっしりと満点◎

お楽しみのカニミソもたっぷり !!



…そんな夢のような?毛がにがココにあります!!


本州のお客様は、カニといえば「タラバガニ」や「ズワイガニ」を真っ先に思い浮かべるでしょうが、道産子(北海道民)がこよなく愛するカニさんは、何を隠そう、毛がになんです!

毛がにの魅力といえば、甘みあふれるキメ細かなカニ身と、
濃厚でとろけるような味わいが楽しめる「かにみそ!!」 これに尽きますね♪
美味しい毛がにを求め、ネットでお店巡りをしている方もいらっしゃると思います(*^-^)

でも、もうお店探しは必要ありません (⌒^⌒)b
身がびっしりと詰まり、お目当てのかにみそもたっぷりの毛がにをご用意しました!
それが、この毛がに!

雄武産の毛がに


北海道の道東地方、冬は流氷に覆われる厳寒のオホーツク海沿岸に雄武町があります。
オホーツク海は、良質の栄養分を豊富に含んだ恵まれた海域。そこで育った毛がには味も身入りもトップクラスの逸品揃い!

特に、この雄武ブランドの毛がには、魚貝の宝庫・オホーツクの中でも最高峰とされている名品中の名品! しっかりと吟味された毛がには、極上の「堅蟹(カタガニ)」のみを使用しています。※堅蟹とは、身やみそがたっぷりと詰まった高品質のカニのことです♪


雄武産の毛がに
雄武産の毛がにといえば、すでに「ブランド」品として全国に名を馳せている極上品です。まさに毛がにの最高峰が雄武産!

持ってみると違いがわかります。ずっしりと重いのは身がびっしりと詰まっている証拠。水揚げされた毛がには工場に直送!

雄武産の毛がに
ご覧ください!脚1本・1本がはち切れんばかりにパンパンです。身入り満点で食べ応えも十分。

最盛期に獲れたカニなので、身入りが良いのは当たり前♪甲羅や脚はもちろん、爪のの隅々まで身が入っています!

雄武産の毛がに
その繊細でキメ細かなカニ身は、噛むほどにうま味がわき出てきます。お口の中でパッとほどけるような食感も格別です。

雄武産の毛がに
甲羅を外して二度びっくり(ノ゜ο゜)ノ
脚の付け根(だき)も、胴体の中もカニ身がびっしりと詰まっています。

この毛がになら間違いはありません!
毛がにのメッカ・オホーツクの中でも、特に雄武産が珍重される理由がわかります。

雄武産の毛がに
そして、毛がにの最大の魅力は、何といってもかにみそです!新鮮な毛がにだから、コクのある濃厚な味わいが楽しめます。

胴体の身をほぐし、かにみそと和えて食べるのも美味。ほんの少しお醤油を加えると、それはもう最高です♪

雄武産の毛がに
浜ゆで毛がには素早く瞬間凍結をかけ、カニのうま味をギュ〜ッと閉じ込めました。解凍後もゆでたて味そのまま。

毛がにの殻は柔らかいので、調理バサミで簡単にさばけます。さあ、準備はいいですか?新聞紙を広げて豪快にどうぞ!
雄武産の毛がに

水揚げされた新鮮な毛がには、その日のうちにボイルして急速凍結に。
美味しさの秘密は、絶妙の塩加減とゆで上げる(時間の)タイミングです。専用の大釜でムラなくボイルしているので、家庭では出せない本格的な味わいが楽します。

毛がには凍っている状態で届きますので、到着後は自然解凍してお召し上がりください。
自然に解凍すれば、「浜ゆで」の味そのまま。電子レンジを使ったり、ゆで直しするのは厳禁です!あらかじめ余裕をもって、冷蔵庫の中でじっくりと解凍しましょう♪

毛がにを一番美味しく食べるコツは、体裁など気にせず、豪快にほお張ることです。
新聞紙を広げて存分にやってください!今ならサービスで特製かにみそを1本同梱!
パーティーにも最適な大サイズの5尾入でお届けします♪
>> ご進物に最適な大サイズの2尾入もあります!
◆商品の詳細◆
商品名 ボイル毛がに(大)5尾入
品 種 毛がに
生産地 北海道オホーツク産
商品規格(内容量) 500g×5尾入
※サービスとして珍味・特製かにみそを1個同梱します。
少し小さな(中)サイズの5尾入もあります♪かにみそ1個サービス中!
賞味期限 冷凍保存で約1ヶ月間/冷蔵保存で2日間が目安です。
※到着後はすぐに冷凍庫に入れて保存してください。
※一度解凍した商品の再冷凍はしないようにしてください。うま味成分や水分が抜けて品質が低下する恐れがあります。
※ご家庭の冷蔵庫は頻繁に開閉されるため、当店が使用する業務用とは条件が異なります。なまものですので、到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
お召し上がり方 鮮度を保つため急速冷凍にしてお届けします。ボイルしてありますので、自然解凍してそのままお召し上がりください。厳選された本場オホーツクの堅蟹のみを使用しています。贅沢に鍋に入れても最高に美味です(*^-^)
送料について
★全国一律1,200円(税込)
※北海道内は1,000円、沖縄県は1,500円、一部離島は別途料金が加算されます。あらかじめご了承ください。
※保冷材や発泡スチロールを使用する場合、資材の代金は当店が負担します♪
同一のお届け先であれば、一口何個のご注文でも送料は1件分で結構です。
配送方法
安心・確実のヤマト運輸 クール冷凍タイプ ヤマト運輸のクール便
(冷凍タイプ)
出荷の制限 特にありません。
■鮮魚や限定品を除き、他の商品と一緒に(同梱)お送りすることができます。
■すべてのお支払い方法がご利用いただけます。
出荷予定 到着日にご指定がないお客様から、受付順に出荷いたします。
通常(在庫がある場合)は、受注日より数え2〜3日後の出荷となります。
ご指定がある場合は、受付日より数え6日以降の期日指定でお願いしています。
なお、お中元やお歳暮シーズンにつきましては、3〜5日後の出荷となりますので、あらかじめご了承ください。
※商品の入荷・天候や交通状況に応じて出荷させていただきます。(著しく遅れる場合は、詳細をメールかお電話にてご連絡いたします。)
お支払い方法 郵便振替・銀行振込(ネットバンク含む)・代金引換・クレジットカード・コンビニ後払いなど…各種ご用意しています。
>>お支払いの詳細はコチラをご覧ください
備 考 特にありません。

写真は実物をデジカメで撮影したものです。モニターの設定や室内の照明などにより、実際とは異なって見える場合があります。あらかじめご了承ください。
商品のパッケージは、予告なしに変更される場合があります。
盛り付けなどに使用されている、容器や装飾品は商品に含まれておりません。

雄武産!浜ゆで毛がに(大)5尾入【お歳暮】 Comments Off

毛がに
毛がに
毛がに
毛がに ■カニ通が絶賛する本場の毛がに!
魚貝の宝庫・オホーツク海。良質の栄養分を豊富に含んだ恵まれた海域です。そこで育った毛がには、味も身入りもトップクラスの特上品。
オホーツク産の毛がには、引き締まった甘い身と、濃厚なかにみそが特長です。特にかにみそは、カニ通が絶賛するほどの美味しさ。
苦味や渋みがなく、まろやかな口当たり。身入りはもちろんですが、このかにみそを目当てに買われるお客様がたくさんいます。
■目利きのこだわりがここに…
吟味に吟味を重ねた特上の毛がに。目利きの仕入れ担当が直接現地に出向き、実際に食べ比べて選び抜いた毛がにです!
水揚げされた毛がには、すぐに浜ゆでして瞬間凍結!カニのうま味をギュッと閉じ込めました。解凍すれば、浜ゆでの美味しさがそのまま再現されます。
しかも、全てが最盛期に獲れた「堅蟹(カタガニ)」。堅蟹とは、身やかにみそがたっぷりと詰まり、品質も最高級とされるカニのことです♪
毛がに
毛がに ■毛がにの魅力はカニミソにあり!
オホーツクの堅蟹は、ずっしりと重く、甲羅や脚の隅々まで身が入り、かにみそも豊富!やはり、毛がには「かにみそ」が一番の魅力です。
ほぐしたカニ身と和えたり、甲羅に日本酒を注いで「甲羅酒」にしても格別。北海道ならではの、最高の逸品を心ゆくまでお楽しみください♪
ご贈答にはもちろん、ご家庭でのご利用にもオススメします。美味しさいっぱいのオホーツク産・特上毛がに!きっとご満足していただけます。
▼ 店長のコメント(商品のセールスポイントをビシッ!とご紹介♪)
皆さん!本当に美味しい毛がに、食べたことありますかぁ?
身入りはびっしりと満点◎

お楽しみのカニミソもたっぷり !!



…そんな夢のような?毛がにがココにあります!!


本州のお客様は、カニといえば「タラバガニ」や「ズワイガニ」を真っ先に思い浮かべるでしょうが、道産子(北海道民)がこよなく愛するカニさんは、何を隠そう、毛がになんです!

毛がにの魅力といえば、甘みあふれるキメ細かなカニ身と、
濃厚でとろけるような味わいが楽しめる「かにみそ!!」 これに尽きますね♪
美味しい毛がにを求め、ネットでお店巡りをしている方もいらっしゃると思います(*^-^)

でも、もうお店探しは必要ありません (⌒^⌒)b
身がびっしりと詰まり、お目当てのかにみそもたっぷりの毛がにをご用意しました!
それが、この毛がに!

雄武産の毛がに


北海道の道東地方、冬は流氷に覆われる厳寒のオホーツク海沿岸に雄武町があります。
オホーツク海は、良質の栄養分を豊富に含んだ恵まれた海域。そこで育った毛がには味も身入りもトップクラスの逸品揃い!

特に、この雄武ブランドの毛がには、魚貝の宝庫・オホーツクの中でも最高峰とされている名品中の名品! しっかりと吟味された毛がには、極上の「堅蟹(カタガニ)」のみを使用しています。※堅蟹とは、身やみそがたっぷりと詰まった高品質のカニのことです♪


雄武産の毛がに
雄武産の毛がにといえば、すでに「ブランド」品として全国に名を馳せている極上品です。まさに毛がにの最高峰が雄武産!

持ってみると違いがわかります。ずっしりと重いのは身がびっしりと詰まっている証拠。水揚げされた毛がには工場に直送!

雄武産の毛がに
ご覧ください!脚1本・1本がはち切れんばかりにパンパンです。身入り満点で食べ応えも十分。

最盛期に獲れたカニなので、身入りが良いのは当たり前♪甲羅や脚はもちろん、爪のの隅々まで身が入っています!

雄武産の毛がに
その繊細でキメ細かなカニ身は、噛むほどにうま味がわき出てきます。お口の中でパッとほどけるような食感も格別です。

雄武産の毛がに
甲羅を外して二度びっくり(ノ゜ο゜)ノ
脚の付け根(だき)も、胴体の中もカニ身がびっしりと詰まっています。

この毛がになら間違いはありません!
毛がにのメッカ・オホーツクの中でも、特に雄武産が珍重される理由がわかります。

雄武産の毛がに
そして、毛がにの最大の魅力は、何といってもかにみそです!新鮮な毛がにだから、コクのある濃厚な味わいが楽しめます。

胴体の身をほぐし、かにみそと和えて食べるのも美味。ほんの少しお醤油を加えると、それはもう最高です♪

雄武産の毛がに
浜ゆで毛がには素早く瞬間凍結をかけ、カニのうま味をギュ〜ッと閉じ込めました。解凍後もゆでたて味そのまま。

毛がにの殻は柔らかいので、調理バサミで簡単にさばけます。さあ、準備はいいですか?新聞紙を広げて豪快にどうぞ!
雄武産の毛がに

水揚げされた新鮮な毛がには、その日のうちにボイルして急速凍結に。
美味しさの秘密は、絶妙の塩加減とゆで上げる(時間の)タイミングです。専用の大釜でムラなくボイルしているので、家庭では出せない本格的な味わいが楽します。

毛がには凍っている状態で届きますので、到着後は自然解凍してお召し上がりください。
自然に解凍すれば、「浜ゆで」の味そのまま。電子レンジを使ったり、ゆで直しするのは厳禁です!あらかじめ余裕をもって、冷蔵庫の中でじっくりと解凍しましょう♪

毛がにを一番美味しく食べるコツは、体裁など気にせず、豪快にほお張ることです。
新聞紙を広げて存分にやってください!今ならサービスで特製かにみそを1本同梱!
パーティーにも最適な大サイズの5尾入でお届けします♪
>> ご進物に最適な大サイズの2尾入もあります!
◆商品の詳細◆
商品名 ボイル毛がに(大)5尾入
品 種 毛がに
生産地 北海道オホーツク産
商品規格(内容量) 500g×5尾入
※サービスとして珍味・特製かにみそを1個同梱します。
少し小さな(中)サイズの5尾入もあります♪かにみそ1個サービス中!
賞味期限 冷凍保存で約1ヶ月間/冷蔵保存で2日間が目安です。
※到着後はすぐに冷凍庫に入れて保存してください。
※一度解凍した商品の再冷凍はしないようにしてください。うま味成分や水分が抜けて品質が低下する恐れがあります。
※ご家庭の冷蔵庫は頻繁に開閉されるため、当店が使用する業務用とは条件が異なります。なまものですので、到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
お召し上がり方 鮮度を保つため急速冷凍にしてお届けします。ボイルしてありますので、自然解凍してそのままお召し上がりください。厳選された本場オホーツクの堅蟹のみを使用しています。贅沢に鍋に入れても最高に美味です(*^-^)
送料について
★全国一律1,200円(税込)
※北海道内は1,000円、沖縄県は1,500円、一部離島は別途料金が加算されます。あらかじめご了承ください。
※保冷材や発泡スチロールを使用する場合、資材の代金は当店が負担します♪
同一のお届け先であれば、一口何個のご注文でも送料は1件分で結構です。
配送方法
安心・確実のヤマト運輸 クール冷凍タイプ ヤマト運輸のクール便
(冷凍タイプ)
出荷の制限 特にありません。
■鮮魚や限定品を除き、他の商品と一緒に(同梱)お送りすることができます。
■すべてのお支払い方法がご利用いただけます。
出荷予定 到着日にご指定がないお客様から、受付順に出荷いたします。
通常(在庫がある場合)は、受注日より数え2〜3日後の出荷となります。
ご指定がある場合は、受付日より数え6日以降の期日指定でお願いしています。
なお、お中元やお歳暮シーズンにつきましては、3〜5日後の出荷となりますので、あらかじめご了承ください。
※商品の入荷・天候や交通状況に応じて出荷させていただきます。(著しく遅れる場合は、詳細をメールかお電話にてご連絡いたします。)
お支払い方法 郵便振替・銀行振込(ネットバンク含む)・代金引換・クレジットカード・コンビニ後払いなど…各種ご用意しています。
>>お支払いの詳細はコチラをご覧ください
備 考 特にありません。

写真は実物をデジカメで撮影したものです。モニターの設定や室内の照明などにより、実際とは異なって見える場合があります。あらかじめご了承ください。
商品のパッケージは、予告なしに変更される場合があります。
盛り付けなどに使用されている、容器や装飾品は商品に含まれておりません。

雄武産!浜ゆで毛がに(大)2尾入【お歳暮】 Comments Off

毛がに
毛がに
毛がに
毛がに ■カニ通が絶賛する本場の毛がに!
魚貝の宝庫・オホーツク海。良質の栄養分を豊富に含んだ恵まれた海域です。そこで育った毛がには、味も身入りもトップクラスの特上品。
オホーツク産の毛がには、引き締まった甘い身と、濃厚なかにみそが特長です。特にかにみそは、カニ通が絶賛するほどの美味しさ。
苦味や渋みがなく、まろやかな口当たり。身入りはもちろんですが、このかにみそを目当てに買われるお客様がたくさんいます。
■目利きのこだわりがここに…
吟味に吟味を重ねた特上の毛がに。目利きの仕入れ担当が直接現地に出向き、実際に食べ比べて選び抜いた毛がにです!
水揚げされた毛がには、すぐに浜ゆでして瞬間凍結!カニのうま味をギュッと閉じ込めました。解凍すれば、浜ゆでの美味しさがそのまま再現されます。
しかも、全てが最盛期に獲れた「堅蟹(カタガニ)」。堅蟹とは、身やかにみそがたっぷりと詰まり、品質も最高級とされるカニのことです♪
毛がに
毛がに ■毛がにの魅力はカニミソにあり!
オホーツクの堅蟹は、ずっしりと重く、甲羅や脚の隅々まで身が入り、かにみそも豊富!やはり、毛がには「かにみそ」が一番の魅力です。
ほぐしたカニ身と和えたり、甲羅に日本酒を注いで「甲羅酒」にしても格別。北海道ならではの、最高の逸品を心ゆくまでお楽しみください♪
ご贈答にはもちろん、ご家庭でのご利用にもオススメします。美味しさいっぱいのオホーツク産・特上毛がに!きっとご満足していただけます。
▼ 店長のコメント(商品のセールスポイントをビシッ!とご紹介♪)
皆さん!本当に美味しい毛がに、食べたことありますかぁ?
身入りはびっしりと満点◎

お楽しみのカニミソもたっぷり !!



…そんな夢のような?毛がにがココにあります!!


本州のお客様は、カニといえば「タラバガニ」や「ズワイガニ」を真っ先に思い浮かべるでしょうが、道産子(北海道民)がこよなく愛するカニさんは、何を隠そう、毛がになんです!

毛がにの魅力といえば、甘みあふれるキメ細かなカニ身と、
濃厚でとろけるような味わいが楽しめる「かにみそ!!」 これに尽きますね♪
美味しい毛がにを求め、ネットでお店巡りをしている方もいらっしゃると思います(*^-^)

でも、もうお店探しは必要ありません (⌒^⌒)b
身がびっしりと詰まり、お目当てのかにみそもたっぷりの毛がにをご用意しました!
それが、この毛がに!

雄武産の毛がに


北海道の道東地方、冬は流氷に覆われる厳寒のオホーツク海沿岸に雄武町があります。
オホーツク海は、良質の栄養分を豊富に含んだ恵まれた海域。そこで育った毛がには味も身入りもトップクラスの逸品揃い!

特に、この雄武ブランドの毛がには、魚貝の宝庫・オホーツクの中でも最高峰とされている名品中の名品! しっかりと吟味された毛がには、極上の「堅蟹(カタガニ)」のみを使用しています。※堅蟹とは、身やみそがたっぷりと詰まった高品質のカニのことです♪


雄武産の毛がに
雄武産の毛がにといえば、すでに「ブランド」品として全国に名を馳せている極上品です。まさに毛がにの最高峰が雄武産!

持ってみると違いがわかります。ずっしりと重いのは身がびっしりと詰まっている証拠。水揚げされた毛がには工場に直送!

雄武産の毛がに
ご覧ください!脚1本・1本がはち切れんばかりにパンパンです。身入り満点で食べ応えも十分。

最盛期に獲れたカニなので、身入りが良いのは当たり前♪甲羅や脚はもちろん、爪のの隅々まで身が入っています!

雄武産の毛がに
その繊細でキメ細かなカニ身は、噛むほどにうま味がわき出てきます。お口の中でパッとほどけるような食感も格別です。

雄武産の毛がに
甲羅を外して二度びっくり(ノ゜ο゜)ノ
脚の付け根(だき)も、胴体の中もカニ身がびっしりと詰まっています。

この毛がになら間違いはありません!
毛がにのメッカ・オホーツクの中でも、特に雄武産が珍重される理由がわかります。

雄武産の毛がに
そして、毛がにの最大の魅力は、何といってもかにみそです!新鮮な毛がにだから、コクのある濃厚な味わいが楽しめます。

胴体の身をほぐし、かにみそと和えて食べるのも美味。ほんの少しお醤油を加えると、それはもう最高です♪

雄武産の毛がに
浜ゆで毛がには素早く瞬間凍結をかけ、カニのうま味をギュ〜ッと閉じ込めました。解凍後もゆでたて味そのまま。

毛がにの殻は柔らかいので、調理バサミで簡単にさばけます。さあ、準備はいいですか?新聞紙を広げて豪快にどうぞ!
雄武産の毛がに

水揚げされた新鮮な毛がには、その日のうちにボイルして急速凍結に。
美味しさの秘密は、絶妙の塩加減とゆで上げる(時間の)タイミングです。専用の大釜でムラなくボイルしているので、家庭では出せない本格的な味わいが楽します。

毛がには凍っている状態で届きますので、到着後は自然解凍してお召し上がりください。
自然に解凍すれば、「浜ゆで」の味そのまま。電子レンジを使ったり、ゆで直しするのは厳禁です!あらかじめ余裕をもって、冷蔵庫の中でじっくりと解凍しましょう♪

本場・オホーツクは雄武産の浜ゆで毛がに!
毛がにを一番美味しく食べるコツは、体裁など気にせず、豪快にほお張ることです。
新聞紙を広げて存分にやってください!ギフトにも最適な大サイズの2尾入をどうぞ♪
>> お得な大サイズの5尾入もご用意しています!
◆商品の詳細◆
商品名 ボイル毛がに(大)2尾入
品 種 毛がに
生産地 北海道オホーツク産
商品規格(内容量) 500g×2尾入  もう少し小さな(中)サイズ2尾入もあります♪
賞味期限 冷凍保存で約1ヶ月間/冷蔵保存で2日間が目安です。
※到着後はすぐに冷凍庫に入れて保存してください。
※一度解凍した商品の再冷凍はしないようにしてください。うま味成分や水分が抜けて品質が低下する恐れがあります。
※ご家庭の冷蔵庫は頻繁に開閉されるため、当店が使用する業務用とは条件が異なります。なまものですので、到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
お召し上がり方 鮮度を保つため急速冷凍にしてお届けします。ボイルしてありますので、自然解凍してそのままお召し上がりください。厳選された本場オホーツクの堅蟹のみを使用しています。贅沢に鍋に入れても最高に美味です(*^-^)
送料について
★全国一律1,200円(税込)
※北海道内は1,000円、沖縄県は1,500円、一部離島は別途料金が加算されます。あらかじめご了承ください。
※保冷材や発泡スチロールを使用する場合、資材の代金は当店が負担します♪
同一のお届け先であれば、一口何個のご注文でも送料は1件分で結構です。
配送方法
安心・確実のヤマト運輸 クール冷凍タイプ ヤマト運輸のクール便
(冷凍タイプ)
出荷の制限 特にありません。
■鮮魚や限定品を除き、他の商品と一緒に(同梱)お送りすることができます。
■すべてのお支払い方法がご利用いただけます。
出荷予定 到着日にご指定がないお客様から、受付順に出荷いたします。
通常(在庫がある場合)は、受注日より数え2〜3日後の出荷となります。
ご指定がある場合は、受付日より数え6日以降の期日指定でお願いしています。
なお、お中元やお歳暮シーズンにつきましては、3〜5日後の出荷となりますので、あらかじめご了承ください。
※商品の入荷・天候や交通状況に応じて出荷させていただきます。(著しく遅れる場合は、詳細をメールかお電話にてご連絡いたします。)
お支払い方法 郵便振替・銀行振込(ネットバンク含む)・代金引換・クレジットカード・コンビニ後払いなど…各種ご用意しています。
>>お支払いの詳細はコチラをご覧ください
備 考 特にありません。

写真は実物をデジカメで撮影したものです。モニターの設定や室内の照明などにより、実際とは異なって見える場合があります。あらかじめご了承ください。
商品のパッケージは、予告なしに変更される場合があります。
盛り付けなどに使用されている、容器や装飾品は商品に含まれておりません。

雄武産!浜ゆで毛がに(大)2尾入【お歳暮】 Comments Off

毛がに
毛がに
毛がに
毛がに ■カニ通が絶賛する本場の毛がに!
魚貝の宝庫・オホーツク海。良質の栄養分を豊富に含んだ恵まれた海域です。そこで育った毛がには、味も身入りもトップクラスの特上品。
オホーツク産の毛がには、引き締まった甘い身と、濃厚なかにみそが特長です。特にかにみそは、カニ通が絶賛するほどの美味しさ。
苦味や渋みがなく、まろやかな口当たり。身入りはもちろんですが、このかにみそを目当てに買われるお客様がたくさんいます。
■目利きのこだわりがここに…
吟味に吟味を重ねた特上の毛がに。目利きの仕入れ担当が直接現地に出向き、実際に食べ比べて選び抜いた毛がにです!
水揚げされた毛がには、すぐに浜ゆでして瞬間凍結!カニのうま味をギュッと閉じ込めました。解凍すれば、浜ゆでの美味しさがそのまま再現されます。
しかも、全てが最盛期に獲れた「堅蟹(カタガニ)」。堅蟹とは、身やかにみそがたっぷりと詰まり、品質も最高級とされるカニのことです♪
毛がに
毛がに ■毛がにの魅力はカニミソにあり!
オホーツクの堅蟹は、ずっしりと重く、甲羅や脚の隅々まで身が入り、かにみそも豊富!やはり、毛がには「かにみそ」が一番の魅力です。
ほぐしたカニ身と和えたり、甲羅に日本酒を注いで「甲羅酒」にしても格別。北海道ならではの、最高の逸品を心ゆくまでお楽しみください♪
ご贈答にはもちろん、ご家庭でのご利用にもオススメします。美味しさいっぱいのオホーツク産・特上毛がに!きっとご満足していただけます。
▼ 店長のコメント(商品のセールスポイントをビシッ!とご紹介♪)
皆さん!本当に美味しい毛がに、食べたことありますかぁ?
身入りはびっしりと満点◎

お楽しみのカニミソもたっぷり !!



…そんな夢のような?毛がにがココにあります!!


本州のお客様は、カニといえば「タラバガニ」や「ズワイガニ」を真っ先に思い浮かべるでしょうが、道産子(北海道民)がこよなく愛するカニさんは、何を隠そう、毛がになんです!

毛がにの魅力といえば、甘みあふれるキメ細かなカニ身と、
濃厚でとろけるような味わいが楽しめる「かにみそ!!」 これに尽きますね♪
美味しい毛がにを求め、ネットでお店巡りをしている方もいらっしゃると思います(*^-^)

でも、もうお店探しは必要ありません (⌒^⌒)b
身がびっしりと詰まり、お目当てのかにみそもたっぷりの毛がにをご用意しました!
それが、この毛がに!

雄武産の毛がに


北海道の道東地方、冬は流氷に覆われる厳寒のオホーツク海沿岸に雄武町があります。
オホーツク海は、良質の栄養分を豊富に含んだ恵まれた海域。そこで育った毛がには味も身入りもトップクラスの逸品揃い!

特に、この雄武ブランドの毛がには、魚貝の宝庫・オホーツクの中でも最高峰とされている名品中の名品! しっかりと吟味された毛がには、極上の「堅蟹(カタガニ)」のみを使用しています。※堅蟹とは、身やみそがたっぷりと詰まった高品質のカニのことです♪


雄武産の毛がに
雄武産の毛がにといえば、すでに「ブランド」品として全国に名を馳せている極上品です。まさに毛がにの最高峰が雄武産!

持ってみると違いがわかります。ずっしりと重いのは身がびっしりと詰まっている証拠。水揚げされた毛がには工場に直送!

雄武産の毛がに
ご覧ください!脚1本・1本がはち切れんばかりにパンパンです。身入り満点で食べ応えも十分。

最盛期に獲れたカニなので、身入りが良いのは当たり前♪甲羅や脚はもちろん、爪のの隅々まで身が入っています!

雄武産の毛がに
その繊細でキメ細かなカニ身は、噛むほどにうま味がわき出てきます。お口の中でパッとほどけるような食感も格別です。

雄武産の毛がに
甲羅を外して二度びっくり(ノ゜ο゜)ノ
脚の付け根(だき)も、胴体の中もカニ身がびっしりと詰まっています。

この毛がになら間違いはありません!
毛がにのメッカ・オホーツクの中でも、特に雄武産が珍重される理由がわかります。

雄武産の毛がに
そして、毛がにの最大の魅力は、何といってもかにみそです!新鮮な毛がにだから、コクのある濃厚な味わいが楽しめます。

胴体の身をほぐし、かにみそと和えて食べるのも美味。ほんの少しお醤油を加えると、それはもう最高です♪

雄武産の毛がに
浜ゆで毛がには素早く瞬間凍結をかけ、カニのうま味をギュ〜ッと閉じ込めました。解凍後もゆでたて味そのまま。

毛がにの殻は柔らかいので、調理バサミで簡単にさばけます。さあ、準備はいいですか?新聞紙を広げて豪快にどうぞ!
雄武産の毛がに

水揚げされた新鮮な毛がには、その日のうちにボイルして急速凍結に。
美味しさの秘密は、絶妙の塩加減とゆで上げる(時間の)タイミングです。専用の大釜でムラなくボイルしているので、家庭では出せない本格的な味わいが楽します。

毛がには凍っている状態で届きますので、到着後は自然解凍してお召し上がりください。
自然に解凍すれば、「浜ゆで」の味そのまま。電子レンジを使ったり、ゆで直しするのは厳禁です!あらかじめ余裕をもって、冷蔵庫の中でじっくりと解凍しましょう♪

本場・オホーツクは雄武産の浜ゆで毛がに!
毛がにを一番美味しく食べるコツは、体裁など気にせず、豪快にほお張ることです。
新聞紙を広げて存分にやってください!ギフトにも最適な大サイズの2尾入をどうぞ♪
>> お得な大サイズの5尾入もご用意しています!
◆商品の詳細◆
商品名 ボイル毛がに(大)2尾入
品 種 毛がに
生産地 北海道オホーツク産
商品規格(内容量) 500g×2尾入  もう少し小さな(中)サイズ2尾入もあります♪
賞味期限 冷凍保存で約1ヶ月間/冷蔵保存で2日間が目安です。
※到着後はすぐに冷凍庫に入れて保存してください。
※一度解凍した商品の再冷凍はしないようにしてください。うま味成分や水分が抜けて品質が低下する恐れがあります。
※ご家庭の冷蔵庫は頻繁に開閉されるため、当店が使用する業務用とは条件が異なります。なまものですので、到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
お召し上がり方 鮮度を保つため急速冷凍にしてお届けします。ボイルしてありますので、自然解凍してそのままお召し上がりください。厳選された本場オホーツクの堅蟹のみを使用しています。贅沢に鍋に入れても最高に美味です(*^-^)
送料について
★全国一律1,200円(税込)
※北海道内は1,000円、沖縄県は1,500円、一部離島は別途料金が加算されます。あらかじめご了承ください。
※保冷材や発泡スチロールを使用する場合、資材の代金は当店が負担します♪
同一のお届け先であれば、一口何個のご注文でも送料は1件分で結構です。
配送方法
安心・確実のヤマト運輸 クール冷凍タイプ ヤマト運輸のクール便
(冷凍タイプ)
出荷の制限 特にありません。
■鮮魚や限定品を除き、他の商品と一緒に(同梱)お送りすることができます。
■すべてのお支払い方法がご利用いただけます。
出荷予定 到着日にご指定がないお客様から、受付順に出荷いたします。
通常(在庫がある場合)は、受注日より数え2〜3日後の出荷となります。
ご指定がある場合は、受付日より数え6日以降の期日指定でお願いしています。
なお、お中元やお歳暮シーズンにつきましては、3〜5日後の出荷となりますので、あらかじめご了承ください。
※商品の入荷・天候や交通状況に応じて出荷させていただきます。(著しく遅れる場合は、詳細をメールかお電話にてご連絡いたします。)
お支払い方法 郵便振替・銀行振込(ネットバンク含む)・代金引換・クレジットカード・コンビニ後払いなど…各種ご用意しています。
>>お支払いの詳細はコチラをご覧ください
備 考 特にありません。

写真は実物をデジカメで撮影したものです。モニターの設定や室内の照明などにより、実際とは異なって見える場合があります。あらかじめご了承ください。
商品のパッケージは、予告なしに変更される場合があります。
盛り付けなどに使用されている、容器や装飾品は商品に含まれておりません。

生冷凍ズワイガニ爪(特大)/1kg【お歳暮】 Comments Off

■とても貴重な爪肉を厳選!
今や定番となった本ズワイガニの生冷凍ポーション。インターネットやTV番組でもお馴染み!当店でも爆発的に売れているヒット商品です。
本品は、ホテルや高級料理店、割烹やお寿司屋さんにも卸している特別仕様。しかも、カニ一匹から2個しか取れない貴重な爪部をパッケージング。
食べ応え十分で味も濃厚!生でしか味わえない、カニ本来の美味しさをお楽しみください。殻をむいた状態に加工していますので、お取り扱いも楽々です♪
■"本物"のカニ爪フライをご家庭で
ご家庭でも手軽に楽しめるカニのしゃぶしゃぶ。ブームに火をつけたのが、この本ズワイガニの生冷凍ポーションです。
ズワイガニならではの、その上品な甘さと繊細な身質。カニしゃぶはもちろんですが、カニ爪フライなどの揚げ物にしても最高に美味しくいただけます。
炭火焼きやカニステーキ、ソテーなどもお試しください。生なので、カニの旨みが凝縮されて格別です。食べ応えのある特々大サイズ!当店一押しの限定品♪
▼ 店長のコメント(商品のセールスポイントをビシッ!とご紹介♪)
待望の本ズワイガニ爪肉が再入荷〜(*^.^*)/
本当に、本当に、たいへんお待たせしましたっ!!
お客様からリクエストの多かった、ズワイガニの爪が再入荷しましたっ!!

カニの一番美味しい部分って、実は『爪』だってご存知でしたでしょうか?
その理由は…!爪部は一番よく動かす部分で、カチッ!!と筋肉が発達しているから。
脚身が美味しいのは当然ですが、爪部こそ、カニファンが待ち望んでいた究極?の部位!

ズワイガニならではの、繊維かつ弾力ある食感はまさに絶品です!例えるなら、ホタテの貝柱のようなプリプリッとした口当たり♪ そのジューシーで甘〜い身は、生だからこそ味わえる、カニ本来の濃厚な味わいなのです。

でも…
「爪の部分って、殻が硬くて食べにくいでしょ?」
そう思ってるお客様が多いかもしれませんね(;^_^A

でも、この爪は大丈夫!(⌒^⌒)b
食べやすいように、爪肉をカットしています!

殻に切れ目だけを入れたものもありますが、今回の商品は爪先だけを残し、食べる部分の殻は全て取り除いてあります。これなら調理も楽々!包丁で怪我をすることもありません♪
本当に簡単で手軽に楽しめる一押しの爪部なんです!

しかも! 原料となるカニは、本場・オホーツク(ロシア海域)産の本ズワイガニ!
一匹のズワイガニから2個しか取れない貴重な爪肉の部分を、たっぷり1キロ入りでお届けします!(※カニ爪は希少価値が高く、市場でも高値で取引きされています。)

サイズは1キロで約30個入(特大型)!

さあ、この爪があれば、本格カニ爪フライだって簡単に作れます(^-^)/
カニ風のクリーミーコロッケではなく、本当のカニ身で揚げたフライは最高に美味です!
殻を取ったむき身だから、ひと口でガブッ!と食べられます♪

もちろん、揚げ物以外のお料理にも使えます。定番のカニしゃぶや鍋もの、ステーキやソテー、身をバラバラにほぐしてチャーハンやかに飯の具材に。ボイル(ゆでた)したカニしか食べたことのないお客様には特にオススメです。
>> 本ズワイガニの脚身・ポーションもご一緒にどうぞ!
◆商品の詳細◆
商品名 生冷凍本ズワイガニ爪肉
品 種 本ズワイガニ
生産地 ロシア産
商品規格(内容量) 約1kg入(特大サイズ)  脚肉のポーションも大人気です!
※目安として1kgあたり22〜30個の爪が入っています。
賞味期限 冷凍保存で約1ヶ月間/冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。
※到着後はすぐに冷凍庫に入れて保存してください。
※一度解凍した商品の再冷凍はしないようにしてください。うま味成分や水分が抜けて品質が低下する恐れがあります。
※ご家庭の冷蔵庫は頻繁に開閉されるため、当店が使用する業務用とは条件が異なります。なまものですので、到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
お召し上がり方 鮮度を保つため急速冷凍にしてお届けします。自然解凍後、必ず加熱してからお召し上がりください。
急いで解凍したい場合は、ナイロン袋に入れて直接水に触れないよう、10〜20分ぐらい流水にあてて解凍してください。(季節や水温・水量によって解凍の速さは変わります。)
生冷凍ポーションは多少芯が残ってる半解凍の状態がベストです!完全に解凍すると、水分と一緒にカニのうま味成分も流れ出てしまいます。ぜひ半解凍で調理してください。
カニ爪フライなどの揚げ物には最適な食材です(油ハネには十分ご注意ください)。丸ごとカニ爪を使った贅沢なお料理にご利用ください。定番のカニしゃぶや雑炊、ステーキや焼きガニなども最高に美味です!
送料について
★全国一律1,200円(税込)
※北海道内は1,000円、沖縄県は1,500円、一部離島は別途料金が加算されます。あらかじめご了承ください。
※保冷材や発泡スチロールを使用する場合、資材の代金は当店が負担します♪
同一のお届け先であれば、一口何個のご注文でも送料は1件分で結構です。
配送方法
安心・確実のヤマト運輸 クール冷凍タイプ ヤマト運輸のクール便
(冷凍タイプ)
出荷の制限 特にありません。
■鮮魚や限定品を除き、他の商品と一緒に(同梱)お送りすることができます。
■すべてのお支払い方法がご利用いただけます。
出荷予定 到着日にご指定がないお客様から、受付順に出荷いたします。
通常(在庫がある場合)は、受注日より数え2〜3日後の出荷となります。
ご指定がある場合は、受付日より数え6日以降の期日指定でお願いしています。
なお、お中元やお歳暮シーズンにつきましては、3〜5日後の出荷となりますので、あらかじめご了承ください。
※商品の入荷・天候や交通状況に応じて出荷させていただきます。(著しく遅れる場合は、詳細をメールかお電話にてご連絡いたします。)
お支払い方法 郵便振替・銀行振込(ネットバンク含む)・代金引換・クレジットカード・コンビニ後払いなど…各種ご用意しています。
>>お支払いの詳細はコチラをご覧ください
備 考 特にありません。

写真は実物をデジカメで撮影したものです。モニターの設定や室内の照明などにより、実際とは異なって見える場合があります。あらかじめご了承ください。
商品のパッケージは、予告なしに変更される場合があります。
盛り付けなどに使用されている、容器や装飾品は商品に含まれておりません。